Herzlich willkommen bei KüchenHub! Wir sind Raura Albornoz, Eva Prieto und Carmen Diaz – das Team und die Autorinnen hinter küchenhub.de.
Wer steckt hinter dem „Wir“?
Wenn Sie auf unserer Webseite das Wort „Wir“ lesen, meinen wir damit unser dreiköpfiges Team. Wir sind keine anonyme Redaktion, sondern drei leidenschaftliche Hobbyköchinnen, die ihre Begeisterung für gutes Essen und unkomplizierte Rezepte teilen.
Bei uns gibt es keine feste Aufgabenteilung. Jede von uns entwickelt neue Rezeptideen, kocht und testet Gerichte, fotografiert die Ergebnisse und schreibt die dazugehörigen Anleitungen. KüchenHub ist ein gemeinsames Projekt, in das jede ihre eigenen Erfahrungen, Lieblingsrezepte und Küchentipps einbringt. Unser Ziel ist es, alltagstaugliche Rezepte zu veröffentlichen, die gelingen und Freude bereiten.
Lernen Sie uns kennen
Raura Albornoz (Administratorin & Autorin)
Raura kümmert sich neben der Entwicklung neuer Rezepte auch um die technische Betreuung von KüchenHub. Sie liebt klassische Hausmannskost ebenso wie moderne Gerichte mit saisonalen Zutaten. Über viele Jahre hat sie ihre Lieblingsrezepte immer weiter verfeinert und legt besonderen Wert darauf, dass jedes Rezept einfach nachzukochen ist.
Ihre schönste Kocherinnerung? „Gemeinsam mit meiner Familie an Wochenenden stundenlang in der Küche zu stehen und traditionelle Gerichte zuzubereiten, deren Duft das ganze Haus erfüllte.“ Diese Erinnerungen inspirieren sie bis heute, Rezepte zu entwickeln, die Menschen zusammenbringen.
Eva Prieto (Autorin)
Eva ist unsere Expertin für schnelle und unkomplizierte Alltagsküche. Sie zeigt, dass leckeres Essen auch an stressigen Tagen ohne großen Aufwand möglich ist. Besonders gerne kombiniert sie frisches Gemüse, aromatische Kräuter und saisonale Zutaten zu ausgewogenen Gerichten.
Ihre liebste Erinnerung? „Die gemeinsamen Besuche auf dem Wochenmarkt, bei denen ich mit meiner Familie frische Zutaten ausgesucht habe, aus denen später einfache, aber unvergessliche Mahlzeiten entstanden.“ Heute entwickelt Eva Rezepte, die in kurzer Zeit gelingen und dennoch voller Geschmack sind.
Carmen Diaz (Autorin)
Carmen begeistert sich besonders für Kuchen, Desserts und süße Backideen. Sie probiert ständig neue Kombinationen aus und legt großen Wert auf verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, damit auch Backanfänger beste Ergebnisse erzielen können.
Ihre schönste Erinnerung? „Der Duft eines frisch gebackenen Kuchens, der das ganze Haus erfüllte und alle an den Küchentisch lockte.“ Genau dieses Gefühl möchte sie mit ihren Rezepten an unsere Leserinnen und Leser weitergeben.
Wer schreibt was? (Das „Ich“ und „Wir“)
Da wir gemeinsam an KüchenHub arbeiten, möchten wir transparent machen, wie unsere Inhalte entstehen. Auf jeder Rezeptseite finden Sie den Namen der jeweiligen Autorin. Wenn in einem Beitrag die Ich-Form verwendet wird, stammt das Rezept, die Beschreibung und die persönliche Erfahrung von genau dieser Autorin.
Sprechen wir von „Wir“, beziehen wir uns auf gemeinsame Entscheidungen, Werte und Qualitätsstandards, die wir als Team vertreten.
Unsere Geschichte und Motivation
Die Idee zu KüchenHub entstand aus unserer gemeinsamen Leidenschaft fürs Kochen. Immer wieder haben wir Rezepte miteinander geteilt, ausprobiert und verbessert. Dabei wurde uns bewusst, dass viele Rezeptseiten unnötig kompliziert sind oder Gerichte zeigen, die sich nur schwer in den Alltag integrieren lassen.
Deshalb wollten wir einen Ort schaffen, an dem Kochen einfach, verständlich und für jeden zugänglich ist. Jedes Rezept auf KüchenHub wird sorgfältig ausprobiert, mehrfach getestet und verständlich erklärt, bevor es veröffentlicht wird. Unser Anspruch ist es, Rezepte anzubieten, die zuverlässig gelingen und die ganze Familie begeistern.
Bleiben wir in Kontakt!
Der schönste Teil unserer Arbeit ist der Austausch mit unseren Leserinnen und Lesern. Wenn Sie eines unserer Rezepte ausprobieren, freuen wir uns sehr über Ihren Kommentar und Ihre Erfahrungen direkt unter dem jeweiligen Beitrag.
Haben Sie Fragen, Anregungen oder möchten Sie mit Raura Albornoz, Eva Prieto oder Carmen Diaz Kontakt aufnehmen? Dann besuchen Sie gerne unsere Kontaktseite oder schreiben Sie uns eine Nachricht.
Vielen Dank für Ihren Besuch auf küchenhub.de.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kochen, Backen und Genießen!
Raura Albornoz, Eva Prieto & Carmen Diaz
Das Team von KüchenHub